המדריך המקיף לוויטמינים חיוניים: כל מה שאתם צריכים לדעת
וויטמינים חיוניים הם תרכובות אורגניות הנדרשות לפעולה תקינה של גוף האדם. הם ממלאים תפקידים חיוניים במגוון תהליכים פיזיולוגיים, כולל חילוף חומרים, תפקוד מערכת החיסון, וגדילה והתפתחות. הוויטמינים אינם ניתנים לייצור בגוף ולכן יש להשיגם דרך התזונה.